6/1になったら

おはようございます。
明日から道交法が改正され
後部座席のシートベルト着用が義務になるとリンゴが言ってました。
(ハイヒールリンゴです。ローカルです。)
みんな知ってました?あたし今日知った。
それはさておき、
明日6/1(日)
Wassy's大試飲販売会、会場Soupleのため、
通常営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいませ。
なお姉妹店Petit Soupleは、
Petit Souple
6月1日(日)大試飲販売会の為Wassy'sで美味しいのを販売
6月2日(月)代休
6月3日(火)通常休日

の為、お休みさせていただきます。
   
Soupleは通常通り6月2日(月)は17:30~26:00まで
営業しておりますので是非、ご利用くださ~いハート

きっといろいろグラスで飲めちゃうよ大笑い

 


羊好きが集まる日

        ・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・
             6/9(月) 20:00スタート!!
        ヴィラ・マリア ワインメーカーズ・ディナー 
          at Souple
 
開催決定~!!!!!
       ・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・

ワイン業界最高水準の資格、
【マスター・オブ・ワイン】の肩書きを持つ
『アラスター・メーリング氏』ご来店!!
ご予約受付中ですハート
ワイナリーはこんな感じ。
villa_pic.jpg
本日、そのワインの達人が手掛けたワインがっ!!
一足先にSoupleでお楽しみいただけます!
ヴィラ・マリア ピノ・ノワール
セラーセレクション 2004  glass¥1,400
  ↓
コレコレ
cs_pinotnoir.jpg
是非ご来店くださいませハート
ワイン会当日は
そんなヴィラマリアの数々のワイン達に合わせた
シェフ田代の
『フル・コース・ディナー』が登場。
もちろんあにょ~も出るよ!!
全国の羊好き集まれ!!

ご予約はコチラから。
▼information▼
================================= 
日時  6月9日(月) 20時~
場所  Wassy's Dining Souple
会費  10,000円(ワイン、お食事代込み)
ご予約 06-6774-8866(Wine Store Wassy's)
=================================
 


素敵な笑顔をプレゼント☆

6/1(日)の大試飲販売会。
あと1週間を切りましたっ!!
満員御礼!!ありがとうございます<m(__)m>
 
そんな感謝の気持ちを込めて。
大試飲販売会ご参加者限定で、
Soupleからプレゼントが~!!  
当日、ワイン本以上お買い上げのお客様全員にっ!!
Soupleお食事券(2000円相当)をプレゼント致します!!
 
お食事券2000円相当とは?
!     ↓   ↓   ↓
名付けて、Soupleハッピー回数券!!
(今勝手に命名しました。センスゼロです。)   
1枚のチケットが3枚に切り離して使える回数券となっております。 
気になる内容は↓
1.旬の炭焼きお野菜盛り合わせ(¥700~¥1,000相当)
2.石釜焼き自家製ハーフピザ(¥1,000~¥1,300相当) 
3.Soupleスタッフ極上スマイル (プライスレス!!)    

3番に関しましては、無期限何回でもご使用いただけます(笑)  
こちらは、Soupleで1番若~い、キッチンスタッフ『徳ちゃん』。
いい笑顔ですっ!!
toku.JPG
是非ゲットしてくださ~い!!


納得いかないよ?

今日、出勤途中に
こんなチラシを手渡されました。
nawate.JPG
もしもし?ケンカ売ってらっしゃいます??
確かにそんな若くはないですけど…
どういうこと??

でも一緒に牛乳石鹸もくれました。
それはありがたく頂きました。

ところで最近Soupleでは、
旬のお野菜の冷製スープが大人気なのです。
今日のスープは
『宮楠農園のトマトとパプリカの冷製スープ ¥550-』
今日イラッとした方、癒されに来てください。。。


世界でたった250人っ!!

おはようございます。
でも、もう昼です。
ところで。
緊急告知!!
限定12
名様!!
6/9(月)20:00~
ヴィラ・マリア
ワインメーカーズ・ディナー
開催決定!!

来たる6月9日(月)!
ニュージーランドのプレミアムワインをリードする
『ヴィラ・マリア』から
主任ワインメーカー、
アラスター・メーリング氏がご来店~!!
villa_01.jpg
笑顔が素敵!!なこの方。
実は世界でたった250人しかいないという
【マスター・オブ・ワイン】の資格保持者なのです。

この方を囲んで…
ワインメーカーズディナー開催です!!
ヴィラマリア社は
全世界のワインコンクールにおいて数々の賞を受賞!
インターナショナルワインチャレンジでは
2年連続でソーヴィニヨンブラン部門で金賞を獲得しています。
そして当日は、
Online Wine Store Wassy'sから
ハダノリ店長が通訳で参加!!
ニュージーランドで6年間、
ワインを造っていたハダノリ店長。
より一層!!
ワイン会を盛り上げてくれること間違いなし!!
残席あと6名様です!!
早いもの勝ちです~~!!
詳細はメルマガ、ブログにてお知らせいたします!
▼メルマガご希望の方コチラから▼
souple@wassys.co.jp
件名に【メルマガ希望】と入力し、送信してください。

▼information▼
================================= 
日時  6月9日(月) 20時~
場所  Wassy's Dining Souple
会費  10,000円(ワイン、お食事代込み)
ご予約 06-6774-8866(Wine Store Wassy's)
================================= 


深夜のSouple

おはようございます。
今日は曇りです。
whether.JPG
こんな天気の日には髪の毛が膨張します。
ブルーです。


でも、朝来たらこんな写真発見~!!(撮影:エリんこ)
naomin.JPG
深夜に寸胴で“ハヤシライス”を仕込むナオミ・カツキです。
なんでそんなうれしそうなん??
現物のハヤシライスはコレ↓
hayasi.JPG
¥900なのです。
深夜1:30までオーダーできますよん★
Soupleはバータイムも元気です!!


3万のワインが…

昨日イタリアからSoupleにお客様が…。
カステロ・デル・テリッチョ
あのスーパー・タスカンワイン“ルピカイア”をひっさげ
Soupleにご来店くださいました!!
いらっしゃったのは、
輸出担当者のカロリーナ ズッキーニさんと
醸造責任者のジョヴンニパッソーニ氏。
イケメンと美女でした。
タレッチョ
セミナーを兼ねてのお食事会。
ワインはなんと全部で10種類っ!!こりゃ酔っ払います。

壁サイン
映画のワンシーンのような…カベサイン中。
『ARIGATO』って書いてくれました大笑い

集合.JPG
Soupleの入り口で記念撮影。
ご来店を記念してっ!!
本日のスペシャルグラスワインは、
カステロ・デル・テリッチョ特集!!
ハイ、いつものパターンですウィンク
ルピカイアjpg.JPG
ルピカイア 2003 glass¥2,000-

実はこちらボトルで3万円のワイン…。
グラスで、しかもこのお値段で飲めるのは今日だけ!!
先着6名様限定です!!!
その他テリッチョのシャルドネ
【ロンディナイア 2006 glass¥1,200-】や、
サンジョヴェーゼ100%
【カッパニーノ ロッソ 2004 glass¥1,000-】などなど
イタリアワイン三昧で本日はお楽しみください星


着ぐるみ着用!?

大試飲販売会まで、、、
あと11日!!
着々と準備が進む中!
プティフードブースではなにやら怪しげな動きが…。
『着ぐるみ着用!?』なんて噂も!!(うらやましい)
Soupleの炭焼き職人【ナオミン】も
当日はプティフードブースで
もちろん着ぐるみ着ちゃいます!!ちょっと喜んでます。
そんなナオミン考案!!
限定50食!!
『ナオミン★サンド』 ¥500-
sandwich.JPG
Souple名物、自家製茶美豚のソーセージと
たっぷりの有機野菜をピザ生地で包みました。

ピザ職人、【丸さん】がピザ釜で焼き上げた
パリパリのピザ生地ですよ♪
当日は売り切れ御免になっちゃうかも…。
食べたい方はお早めに(>_<)
是非ご賞味くださいなハート


大試飲会情報第三弾!!

あと、2週間にせまったWassy's大試飲販売会。
誠に恐れ入りますが、
満員御礼!!でございます。
ただいまキャンセル待ちにて受付しております。
詳しくはコチラまで↓
http://www.wassys.co.jp/event/daishiinkai20080601/shiinkai.html
さてさて。
ご参加いただける皆様にお知らせです。
当日は
姉妹店、【Petit Souple】特設フード屋台が
Soupleのテラスで大暴れします!!

Wassy'sとSoupleの妹分であるPetitSoupleからの
出張フード屋台。
岩田シェフ特製のPetitデリメニューが続々と登場!!
chef
テイスティングおつまみセット   ¥1,000-
…を持つ岩田シェフ。
片手で楽々、持ち運び便利なボックス入りですハート
ワイングラスを持ちながらでも大丈夫☆★
シェフ自ら実演してくれましたびっくり
拡大すると…
otumami.JPG
こんな感じに。
シェフの愛情たっぷりですハート
しかも当たりつき!!なのです。
プティのお食事券が当たるかも…。買わなきゃ損ですよ♪
そしてそして!!
Soupleからは炭焼き職人ナオミン考案のメニューが登場!!
詳細は後日…。
お楽しみに!!


ちょっとうれしかったこと。

朝からシェフに呼び出されました。
何かと思えば…
うに
『小川の生うに』??
ハイ、わたしオガワです。
なんとなくうれしくなって写真撮ってみました。
(でも影うつってるね。。OK
北海道から届いた『オガワの生うに』
是非ご賞味くださいませ。
        今日のカルパッチョは、
        ↓   ↓   ↓   ↓
和歌山産イサキのカルパッチョ
フルーツトマトのソースと
オガワの生うに添え   ¥1,700-

お待ちしておりますしし座