ジンファンデル総選挙最終日!!

ジンファンデル総選挙、とうとう最終日です!!!
最終日!.jpg
カリフォルニアワインをグラスでたっくさんご用意して
更にカリフォルニア代表のブドウ品種、
ジンファンデルの美味しさを
皆様にもーっと知っていただきたい!!
という思いから始まったこの企画。
今日が最後です!!!びっくり

まだご投票いただいていない方、
当選確率を上げたい!という方ウィンク
まだ間に合いますよ~~!!!ダッシュ
是非是非ご来店お待ちしております!!!!
ご予約はコチラ 
電話06-6774-9000


おかげ様で今年も入賞♪

3月に実施いたしました!!
アメリカ・ワシントンワインのプロモーション
たくさんのお客様にワシントンワインを
お召し上がりいただき、
なんと全国170店舗参加された中から
飲食店部門で3位に入賞いたしました
昨年1位をいただき、そして今年も3位と
二年連続入賞することができました。
ワシントン2012.JPG
これも皆様のお陰でございますぽっ
本当にありがとうございました♪
~おまけ~
超レアなシェフの写真びっくり
シェフ1.jpgシェフ2.jpg
東京での授賞式にて・・・シェフパーマあたってるんですよ~♪
是非、シェフに「ブログ見たよ」アピールしに来て下さいね☆
以上 ソムリエール えりこでしたスマイル


【翌佳】さて何て読むでしょう?

この可愛らしい靴下を
履いているのは・・・【翌佳】

ナスカ靴下.jpg
【写真提供者 ソムリエ君島】
へっぴり腰で会社の消防訓練に取り組んでる【翌佳】

へっぴり腰ナスカ.JPG
【写真提供者 ソムリエール中田】
さてお解りでしょうか?
【翌佳】
読めました?
なっと・・・
   あ・す・か
         って読みます!!
最近はいつもカウンターに立っているので
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね音符
谷口 翌佳(たにぐち あすか)~す!!!
※実は去年までドイツで働いていた彼女。
ドイツのビールフェスティバルでは
なんと約3リットルのビールを飲んだそうですよびっくり
もっと彼女を知りたい方はコチラまで!!
電話06-6774-900
皆様のご来店お待ちしております。


ワインが進む!!一品

音符Souple特製「赤ワイン塩」

ただいまSoupleにて好評発売中!!
Soupleお手製赤ワイン塩
               ¥500-

赤ワイン塩.jpg
お料理の味付けに、
仕上げの彩りに、
チーズに添えて・・・
中には「赤ワイン塩だけでワインが進む」
というツウな方もぺろり手書きハート
そんな万能な「赤ワイン塩」
是非ご自宅でもお楽しみ下さい!!!!
もちろんSoupleでも
お料理やワインとご一緒に楽しんでいただけます音符
~ご予約はコチラ~
  06-6774-9000


明るい太陽の下のソムリエール!!!?

皆様こんにちは。
ランチタイムに高確率で出没する、シゲこと重枝です。
今日はランチタイムの
新スタッフのご報告!!!
なんと・・・・・・
皆様もご存知、
Soupleの看板お姉さん、
ソムリエール中田英理子。
ランチタイムから出勤してま~す晴れ
ランチナカタエリko.jpg
ソムリエール中田、
ランチの明るい店内で
皆様のご来店をお待ちしてます!!!

昼から飲みたいという方、
お待ちしてま~す!!!ぺろりワイングラス
もちろんディナー&バータイムも
変わらずおりますので
夜にご来店の皆様、安心して下さいねウィンク
ランチタイムのご予約も受け付けております!
電話06-6774-9000
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
   ジンファンデル総選挙中間発表!!!
1位 C. メデューサ!!!
2位 D. ボンテッラ!!! 1位とはタッチの差です!!
3位 A. ドミノ!!! 急激に追い上げています!!
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テラスのオリーブに…

花が咲きました花
オリーブの花.jpg
今年は実ができるかな~?
ゼラニウムもかわいらしい
ピンク色の花を咲かせています!!
ゼラニウム.jpg
花が散ってしまう前に、
是非見にいらしてくださいねウィンク
ランチでもディナーでも
テラスご利用いただけます!!
暑すぎず寒すぎず丁度良い気温の
この季節、オススメですよ~犬
ご予約はコチラ
電話06-6774-9000


ちょっと大人のデザート~ガトー・ピスタチオ~

本日のおすすめはコチラ!
ガトー・ピスタチオ ホワイトチョコレートのムース
           ~グラッパの香り~
                        ¥600-


ピスタチオの香ばしさと
ホワイトチョコレートの柔らかな甘み。
一口食べるとグラッパの芳醇な香りが・・・
んんーっ、たまりません!!ぽっハート
ガトーピスタチオ.jpg&レイトハーベスト.jpg
実はこのデザート、
つい先日ご来店されたダッシュ・セラーズのオーナー、
マイケル・ダッシュさんが召し上がって
「ジンファンデル レイトハーベストととっても合うね!ぺろり
とおっしゃった一品。
是非是非、合わせてお楽しみください☆
↑ダッシュセラーズ レイトハーベスト
   ジンファンデル 2008
                 glass  ¥1.200-

更にソースのグラッパには香が高く上品な、
ブリック・デル・ガイアンを使用!
しかもグラッパしか造らないという
イタリアの超人気ブランド、ベルタ社のグラッパを
贅沢に使っておりますきらきら
ガトー・ピスタチオ.jpg
皆様のご来店お待ちしております!!
ご予約はコチラ
電話06-6774-9000


お待たせしました!本日はダッシュフェア!!!

皆様お待ちかねの
ダッシュ・ナイト!!!!!
はりきってダッシュのラベル(コチラ▽)を

スープルの入り口のガラス扉に描く私、重枝。
描いてます.jpg
こんな感じになりました!
完成!.jpg
グラスワインはなんと5種類!!
全てスペシャル価格 ¥1.000- でご用意しております!!
リスト.jpg
数に限りがございますので、
お早めのご来店お待ちしております!
ご予約の際は「ダッシュが飲みたい!」と
是非おっしゃって下さい音符
ご予約はやっぱり、ダッシュダッシュで・・・
電話06-6774-9000


昼も夜もダッシュで!!!

5月22日はダッシュナイト改め・・・・
ダッシュ・フェア!!!!
ディナータイムだけでなく、
ランチからダッシュワインがグラスで
ALL ¥1.000-
で楽しめちゃいます!!!
ご用意させていただくワインはコチラ♪
007.JPG
左から・・・
・リースリング ポッター ヴァレー 2008
・ジンファンデル ドライクリーク ヴァレー 2009
・ジンファンデル レ・アンファン・テリブル 2010
・グルナッシュ  レ・アンファン・テリブル 2009      
更に今月Soupleのグラスワインリストでご用意している
・ジンファンデル レイト・ハーヴェスト 2008 
もスペシャル価格で登場!!!
皆様のご来店お待ちしております!!!!
ご予約はコチラ
電話06-6774-9000
お席埋まってきております!!
ご予約は・・・ダッシュでダッシュダッシュダッシュ