2013-08

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○○モン登場?

こんにちは。 西村です。 ジャ~ン↓↓↓ 姉妹店「スープル ヴァン・ヌフ」に大人気の~ 「くまモン」 登場 スープル ヴァン・ヌフの熊本食材フェアのスペシャルゲストでした? スープル本店でもくまモンは来ませんが、 本日まで8月の特選食材フェ...
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2013.9グラスワインリスト

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大好評 ?

こんにちは。 西村です。 毎回大好評頂いています、 「正統派フレンチシェフのお料理教室」 次回は9月26日(木)開催です。 そこで、Facebookでイベントページを立ち上げちゃいました こちらをポチッとして下さい。 リンクしていま~す
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めっちゃお得?

こんにちは。 西村です。 雨が降って涼しくなったと思ったら、 今日はまた暑いですね~ こんな暑い日はスープルにシャンパンを飲みに来て下さ~い? スペシャル企画「ハッピー泡~」 ¥500 グラスシャンパン 終了まであと2日ですよ~ 詳しくはこ...
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8月30日迄ですよ~?

こんにちは。 西村です。 8月限定特別企画 「シャンパーニュ ハッピー泡(あわ~)」 がもうすぐ終わっちゃいます 平日限定(火~金)のこの企画、 17時30分~18時30分 21時30分~24時30分 の上記のお時間内に「ハッピー泡(あわ~...
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もう少し・・・

こんにちは。 西村です。 もうすぐ8月も終わり… 「夏の特選食材フェア」 も終わっちゃいます? ・吉野 下中さんが仕留めた夏鹿 赤ワインで煮込んで平麺のタリアッテレとご一緒に!!  \1800 ・熊本 天草の黄金ハモ 衣を付けてフリットに ...
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入荷しました!!

こんにちは。 西村です。 沖縄の海ぶどう こちらはパスタで カジキマグロ こちらはカルパッチョで ディナータイムに登場です ぜひどうぞ? ※お知らせ 9月26日(木)に料理教室を開催いたしま~す? ・季節野菜とお米のサラダ ・鶏の詰め物 ポ...
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お急ぎを!!

こんにちは。 西村です。 8月もお盆を過ぎて、あっという間に後1/3... 早いですね~ スープルの8月限定!! 「特選食材フェア」 も残りわずかです 心残りがない様に、ぜひ食べにきて下さ~い ・吉野 下中さんが仕留めた夏鹿 赤ワインで煮込...
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ニューカマー!?

こんにちは。 西村です。 スープルに新しい仲間が増えました その名も 「石井 達也」さんで~す 米米CLUBのヴォーカルさんと同じ名前なので覚えて頂き易いと思います。 ソムリエ資格も持った頼もしい新人ですっ 主にディナータイムにホールにいま...
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さらに新作!!

こんにちは。 西村です。 またもや新作料理を 「冷やしチーズフォンデュ」ですっ!! 通常あっつあつで食べるチーズフォンデュですが、 今回は、「カンコワイヨット」という濃厚でミルキーなリキッドタイプのチーズに 白ワインを加え味を整えた冷た~い...
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お料理教室決定!!

こんにちは。 西村です。 毎回好評頂いています、 「正統派フレンチシェフのお料理教室」 の次回開催日が決定致しました~ 来月、9月26日(木)11時~  シェフ岩田がデモンストレーション形式でご自宅でも実践できるように 丁寧にレクチャー致し...
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夏らしいっ

こんにちは。 西村です。 新作料理で~す 「和歌山のイワシの白ワインマリネ タブレと赤ピーマン 地中海仕立て」 爽やかな香りと色々な食感があるタブレ(クスクスのサラダ)とイワシの旨味を味わえる一皿です。 スッキリ、ハーバルな白ワインと合わせ...