ジビエ入荷していま~す( `ー´)ノ

 
秋の深まりとともにジビエ(狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉)の季節に突入ですねぇ
 
 
 
スープルでは、
 
 
『山鳩』 『山うずら』 『鹿』 
 
 
等が入ってきています (^^)/
 
 
 
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 ↑↑山うずらです

 

 

天然食材のジビエの滋味とソムリエお勧めのワインでディナーはいかがですか??

 

 

今晩はまだお席に余裕がございますので、ぜひお問い合わせ下さい。

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 

 

<お休みのお知らせ> 

 

9/28(月)、29(火) 連休です

10/5(月)、6(火) 連休です

10/12(月・祝) 営業いたします!!

10/13(火) お休みです

10/19(月) お休みです

10/26(月)、27(火) 連休です 

 


ご来店~(^^♪

今年もニュージーから

 

『キムラセラーズ』 の 木村 滋久氏 がご来店されました('◇')ゞ

 

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今日は来店記念スペシャルとして

 

『キムラセラーズ ピノ・ロゼ 2015』 

 

をグラス1杯¥1,300(税別)でご用意しておりま~す( `ー´)ノ

 

 

※人気商品につき売り切れ御免でのご用意となります <(_ _)> 

 

 

ご予約・お問い合わせは お気軽に 電話06-6774-9000 


うふふっ

シルバーウィークも終わり、もうすぐ10月(^-^)

 

すっかり秋ですね~~葉

 

食材も秋の深まりを感じさせてくれるものが入って来ています食事!!

 

 

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長野から、天然きのこ 『こむそう茸』 ↑↑

 

 

スープルは只今秋の味覚満載で皆さまをお迎えしています!! 

 

 

美食の秋はぜひスープルへ(^^)/

 

ソムリエおすすめのワインと合わせて至福のひと時をどうぞワイングラスOK

 

 

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ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 

 

<お休みのお知らせ> 

 

9/28(月)、29(火) 連休です

10/5(月)、6(火) 連休です

10/12(月・祝) 営業いたします!!

10/13(火) お休みです

10/19(月) お休みです

10/26(月)、27(火) 連休です 


本日9/23(水)は…

イベント 

 

飛行機 『ボルドーワインツアー』 飛行機 

 

開催の為、一般の営業はお休みとなります (^^)/

 

 

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また、11/3(火・祝)には

 

『カリフォルニアワインツアー』 

 

を予定しております(^_-)-☆

 

ぜひご検討下さい。

 

 

ご予約・お問い合わせは 電話06-6774-9000 

 

 

 


今日は何の日(^^♪

毎年9月の第3金曜は 

“インターナショナル・グルナッシュ・デー”

です(^^)/ 

 

 インターナショナル・グルナッシュ・デーとは??

フランスを拠点に活動する非営利団体<Association Grenache>が

グルナッシュ種のPR活動に世界各国でグルナッシュ・ワインを飲んで、

グルナッシュ・ワインを共有し、更なるグルナッシュのPRを目指している活動です。

 

 

世界で注目の品種「グルナッシュ」

スペインでは「ガルナッチャ」、イタリアでは「カンノナウ」 と呼ばれ愛されていま~す。

 

 

秋を感じれる今日この頃。美味しいグルナッシュワインをスープルでもご用意致します。

 

勿論、グラスワインでもお楽しみ頂けま~す(^_-)-☆ 

 

ぜひお越し下さ~い <(_ _)> 

 

 

 『マージュラム M5 サンタ・バーバラ・カウンティ 2012』 

  ↑↑ (アメリカ/カリフォルニア) グラス¥1,200(税別)

 

 『シダーヴィル・ヴィンヤード 

        エステート グルナッシュ エル・ドラド 2012』

  ↑↑ (アメリカ/カリフォルニア) グラス¥1,500(税別)

 

 

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ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 

 

<9月のお知らせ>

 シルバーウィークの21日(月)は休まず営業致します。

 

 23日(水)のランチはイベント 「ボルドーワインツアー」開催の為

 一般営業は休み。ディナーもお休みとなります。

 

 28日(月)29日(火)は連休となります。


ずいぶん涼しくなりましたね~

すっかり秋めいて、夜は少し肌寒いですね(>_<)

 

そろそろ秋の食材が出初め、ワインも少し深みと複雑味のある物似合う季節ですね (^_-)-☆

 

 

という事で、本日のおすすめグラスワインは↓↓

 

 

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『ヴィレ・クレッセ キュヴェ・EJ・テヴネ 

     ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン 2007』 

 

<フランス/ブルゴーニュ>  グラス1杯¥1,500(税別)

 

ワインとお食事でまったりして下さい (#^.^#) 

 

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 

 

 

 


開けちゃいましょうか!?

2日前、昨日、今日と3日連続で試飲会!!

 

い~っぱいワインを試飲させてもらいました (^^)/ 

 

カリフォルニア、オレゴン、オーストラリア、ブルゴーニュ、南ア…etc 

 

 

あれ!?

こんなに毎日試飲しているのに、あの超有名産地が無いっ(*_*) 

 

と気づいちゃったのです… 

 

 

と、いう事で(←どういう事??)

 

今日はコチラ開けちゃいます↓↓

 

 

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『シャトー・ダルマイヤック 2008』

 

(フランス・ボルドー) グラス¥2,000(税別)

 

数量限定ですので売り切れの際はご容赦ください<(_ _)> 

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 

 

 


ご来店~(^^♪

本日のランチタイムに TV「世界の日本人妻は見た!」でも紹介された

 

南ア屈指の銘醸ワイナリー

 

 

『スターク・コンデ・ワインズ』

 

 

のオーナー醸造家 ホセ・コンデ氏の奥様まりさんがいらっしゃいました (^^)/

 

 

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なので~、高森マネージャーが持っている

 

「スタークコンデ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013」

 

をグラスでお楽しみ頂けます。 

 

 

南アフリカ最高峰のワインをぜひお楽しみ下さい<(_ _)>

 

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に 電話06-6774-9000 


お休みのお知らせ

9月のお休みは

 

7日(月)8日(火) 連休

14日(月)

21日(月) 営業します

23日(水) ランチ 「ボルドーワインツアー」開催の為一般営業は休み

        ディナー休み

28日(月)29日(火)連休

 

 

となります。

宜しくお願い致します。

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に 06-6774-9000 

 

 

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開けちゃいましょう!!

開けちゃいましょう~♪

そうしましょう ( `ー´)ノ 

 

 

 

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『テタンジェ ノクターン スリーヴァー』 

 

 

パッとシャンパーニュを開けちゃいましょ~~ (>_<)

  

天気も悪いですし(←関係ない)

もう9月ですし(←もっと関係ない)

スタッフがソムリエの一次試験を突破しましたし(←ちょっと関係あるかも…) 

 

通常グラス1杯¥2,000のところを~~

 

『合格おめでとう~』の合言葉で な、なんと…

 

特別価格1杯¥1,500(税別)

 

(売り切れ御免でご容赦下さい) 

 

 ちなみにこんなシャンパーニュです↓↓

 

 優美で繊細な香りは、熟れた果実の芳醇なアロマを連想させます。味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬の香りが広がります。余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。

 

 

ご予約・お問い合わせはお気軽に電話06-6774-9000