2016-01

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限定で~す!!

冬季限定!!山のチーズ “モンドール”                           ・・・¥1,000(税別)モン・ドールとは、フランスとスイスの国境近く、ジュラ山脈の「モン・ドール(「黄金の山」)」という渓谷一帯で、秋から冬の期間...
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グラスで開けちゃいますよ~

・<シャンパーニュ> テタンジェ ノクターン・スリヴァー N.V                              ・・・¥2,000(税別) 夜の幸せなひと時を楽しむ“夜想曲"という名のシャンパーニュ。 絹のようになめらかな口当た...
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大寒波!!!!ですが

こんにちは。ワッシーズダイニング スープルです。今日は西日本の全県庁所在地の最低気温が氷点下だそうですそんな寒い中でもスープルはいつでも心と体が温まるお料理をご用意しております明日、月曜日はお休みですが1/26の火曜日はお席に余裕がございま...
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トリュフをお楽しみ頂けます(^^)/

トリュフ料理のスペシャリスト、シェフ岩田のフランス産フレッシュ黒トリュフを使ったお料理を存分にお楽しみください(*^^)v『フランス産トリュフのパスタ』                        ...¥4,000(税別)その他にも、「...
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1/22おすすめです

コチラ↓↓↓『パッツ&ホール シャルドネ          “ダトンランチ” 2014 』                       ・・・グラス¥2,000(税別)↑↑ドナルド・パッツ氏と芳醇でリッチ、かつ綺麗な酸もありエレガント?美味...
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連休です

1月18日(月)~21日(木)のランチ迄 連休となります。  21日(木)ディナータイムから通常営業致します。  姉妹店 中之島スープル ヴァンヌフは通常通り営業しております。        スープル ヴァンヌフ 06-6446-2929来...
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ジビエ 猪~

ディナーのお勧めメニューです↓↓↓『吉野の下中さんが仕留めた猪のロースト 森の香り』                                         ・・¥6,000(税別)スープルが長くお世話になっている下中さんから送って...
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鹿&コルナス

おすすめのマリアージュで~す( `ー´)ノ『北海道日高産エゾ鹿ロース肉のロースト 赤い果実のソース』¥4,800(税別)に本日のオススメのグラスワイン『コルナス レ・ザレーヌ M.シャプティエ 2010』¥1,800(税別)の組み合わせ?一...
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今日のスペシャル!!

コチラッ↓↓『テタンジェ ノクターン スリーヴァー N.V』グラス¥2,000(税抜)今日はスパークリングをシャンパン含め4種類開けていま~す。こんな寒い日は旨味があって少しフルーティ―な癒し系シャンパンがオススメ(*^^)v前菜系~魚介、...
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新春スペシャル!!

『本日3日よりスタート!      新春スペシャルグラスワイン』・<シャンパーニュ> クリュッグ グラン・キュヴェ N.V               グラス1杯 ¥5,200・<白ワイン> キスラー  レ・ノワゼッティエール シャルドネ ...