2019-07

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〜お盆期間のご案内〜

スープルでは、お盆もランチ、ディナー共にしっかり営業させて頂きます❗シェフ岩田が魅せる美味しいお料理と、50種類以上のグラスワインを囲んでこの酷暑を乗り越えましょう🍷 さらに❗❗西オーストラリア産最高級黒トリュフが届いております😍💓 今が冬...
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最高級黒トリュフ メラノスポルム種、トリュフの新天地より入荷!

最高級黒トリュフ メラノスポルム種入荷!トリュフの新天地!オーストラリア届きました!スープルのランチでもディナーでもお愉しみいただけます🍷 📸12000円コースの一品『ロッシーニ 牛フィレ肉とフォアグラのステーキ トリュフソース』 冬のオー...
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今週のグラスワイン🍷

歴史ある「41学区の学校」という名の、元小学校で造るワシントンのワイン🍷フランスロワール地方のシュナン・ブランをお手本に、ジャスミン、オレンジの花、マンゴー、リンゴなど様々な花や果実の香りといきいきとした酸とミネラルでバランスのいいパワフル...
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西オーストラリアから最高級黒トリュフが届きました!

トリュフの新天地、オーストラリアから本場に負けない最高級メラノスポルム種が届きました! 7/26にトリュフの生産者“POTTINGER TRUFFLES”のJulieさんと、トリュフクイーンのRachel Truscottさんがスープルにご...
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🍷7/26グラスワイン🍷

すべてのキュヴェに果汁の一番搾りのみを使用する、屈指の名門シャンパーニュメゾン「ドゥ ヴノージュ」🥂 さらに最低6カ月間セラーで熟成させてからリリースされる、とっても贅沢な造り😋きめ細やかな質感と洗練されたクリアな味わいでお食事と合わせやす...
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至極のワインと特別なお料理セットのご案内

スープルで贅沢なワインとお食事を...✨✨ 至極のワイン🍷にマリアージュさせた特別なコース料理🍴をお楽しみいただくセット「エグゼクティブコース」のご案内です。 詳しくは  ぜひご予約を☎06-6774-9000 Webから #wassysd...
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7/25(木)ディナー限定『20%ポイント還元』空席ございます!

スープルとご縁が深ーい😍コヤマワインズの小山氏が関わるワイナリー😊 アルザス高貴4品のリースリング、ピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカに、尊敬を込めて造られたワイン🍷白桃やライチ、トロピカルフルーツ、石灰、白い花などそれぞれブドウ品...
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7/25木限定!スープルお食事『20%ポイントバック!』

このブログを見た方限定!😊 7/25(木)限定!スープル四天王寺本店でお食事していただくと、お会計金額の20%をポイントでバック! 今週の営業は7/25(木)ランチタイムから🙂 ぜひご予約を ☎06-6774-9000 ディナーのご予約はW...
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🍷7/21グラスワイン🍷

名門シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有する 古くから評価されてきた貴腐ワインのセカンド・ラベル💓畑は貴腐ワインの最高峰 シャトー・ディケムの敷地の隣に位置し90haの広さを誇ります✨18ヶ月もの熟成により蜂蜜のような濃密さと芳醇な風...
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🍷7/19グラスワイン🍷

ジュラ地方の貴重な「農家の造ったワイン」✨ 最高のワインは最高のブドウから…という、質にこだわる生産者ジョエル・ボワレ氏が一代で築き上げた、すでに歴史あるワイナリーにも負けないワインは、フランス国内でも高い評価! 透明感ある黄金で、スパイス...
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スープルのグラスワイン

スープルともご縁が深いリッポン・ヴィンヤードが造る、究極辛口ソーヴィニヨンブラン! ニックさんは元世界的スキーヤー→フランスへ→ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティなど名だたるドメーヌで修業→2002年からリッポンに戻りワイン造りの指揮をとら...
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今月のグラスワインのご紹介

国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして✨✨ 「練習」「試み」という名のスパークリングですが、その名前からは想像がつかない瓶内二次発酵による本格的な製法で造られている完成系✨ 果実のふんわりとした甘み、ほのかに広...