Kendall Jackson Wine Estates

どんどん続きます!
2つ目の訪問ワイナリーは?Kendall Jackson Wine Estates?
カリフォルニアで家族経営として有名な屈指のワイナリー。
案内してくたのはロベルトさん、イタリア出身
驚く程のテンションの高さで迎えてくれました!

ブドウ栽培の他にも野菜やハーブなども栽培?
全て併設のレストランで提供されています!

もちろん素晴らしいランチを堪能させて頂きました。
お料理に合わせたワインは…
・2015 ジャクソン エステート キャメロットハイランズ シャルドネ
・2014 ジャクソン エステート アウトリッジ ピノノワール
・2015 ケンダル ジャクソン グランドリザーヴ レイトハーヴェスト リースリング

ホタテとコーンとシャルドネのマリアージュは最高でした!!





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