寒くなってきたのでこちらオススメです(^_-)-☆

こんにちは。スープル西村です。

 

昨日に引き続きお料理のご紹介です

 

 

IMG_9924.JPG 

『鱈の白子のムニエル ソースグルノーブル』  ¥1,800

 

香ばしくムニエルにし、表面はパリッと、中はしっとりと蕩けるような白子を

香り高い焦がしバターのソースで合わせました。

 

 これには芳醇さと酸味を併せ持ったがシャルドネが合いますね~

 

IMG_9926.JPG 

 

『2010 チョークヒル エステート シャルドネ』  グラス¥1,700

 

是非マリアージュをお試し下さい!!

(売り切れの際はご容赦下さい) 

 

ご予約。お問い合わせはお気軽に

 電話06-6774-9000 

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です