夏らしい・・・シェフ田代のお薦め☆

毎年恒例の・・・
艶やか、涼しげな~こちら
活ハモ.JPG
活ハモの焼霜造り
    ~生のりとトマトのジュレで~
この季節ならではのお薦め料理!!
メニューには載っておらず
お薦め黒板にて本日登場!!
そして、こちらも~シーズン突入
浦村産 岩牡蠣.JPG
~岩牡蠣~
鳥羽 浦村産
まだ小ぶりですが・・・季節ものを是非☆
牡蠣好きのお客様~☆限定ですよん☆
夏突入~☆
夏食材をご堪能くださいませ~♪
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6月グラスリスト決定!!
初夏にふさわしい酸味が決めてのワインを
世界各国から選んだ8種類♪
是非お楽しみを~☆
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