お先に食べ比べました・・・日本の生牡蠣3種

 26日(金)・27日(土)・28日(日)限定
日本の生牡蠣3種食べ比べ~ ¥1.300(3ヶ) 



日本の牡蠣3種.JPG
3種類が決まりました~。これぞと思う牡蠣たちです下向き矢印

1)北海道 厚岸産 真牡蠣 (中央手前)
  磯の香りがとってもふくよか・・・ほど良い酸味とミネラル感
  さっぱりした味わいが口の中に広がります。
2)石川 能登輪島 岩牡蠣 (左奥)
  クリーミー&さっぱり 海の味が心地良いです。
  牡蠣の弾力感がバツグン!!ぷりぷり感がたまりません。
3)愛媛 南宇和御荘湾岩牡蠣(右奥)
  とにかくクリーミーで濃厚な味わい!!凄く大きく食べこたえあり
  余韻も長く、口の中でトロ~リ☆ 
只今ご予約承り中!!電話06-6774-9000
牡蠣好きの皆様~是非ご予約お待ちしております。
限定ですので、宜しければ
ご予約の際にご希望の牡蠣の数をお申し付けください!!
 また、この3日間は、この牡蠣にあわせての特別グラスワインもご用意しております。
『伝統がありながら新しい、まさに今が旬』なシャンパン
バロン・ド・ロートシルト ブリュットなども登場。
Ch.ラフィット・ロートシルト、Ch.ムートン・ロートシルトを有するロートシルト家が集結し
仕上げた話題のシャンパンがグラスで。
 そして、白では、キリッと引き締まった味わいの
オーストリアのグリュナー・フェルトリーナーや、
やはり定番のシャブリや、キリッと冷やした辛口シェリーなんかも
グラスで取り揃えております。
是非、日本の牡蠣と共に、好相性のワイン達をお愉しみください。

それでは、この機会をお見逃し無く!
 なお、この生牡蠣は生食用の牡蠣で、
すべて紫外線殺菌により浄化殺菌されております。
安心してお召し上がり下さいませ。
ただし、美味しいからといっても、食べすぎには注意して下さい!
また、体調不良の際にもお気を付け下さい。

 食べログロゴ.JPG

そして、多くのお客様がご覧になられている『食べログ』に、スープルも掲載されており、
私共でも今後もお料理写真などを、アップしていく予定です。 
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270203/27000992/
皆様の感想などもお待ちしております。
 
  


タイトルとURLをコピーしました