スープルでボジョレーヌーヴォーのカウントダウンを!

いよいよ今週になりましたね。ボジョレーヌーヴォーの解禁
11月の第3木曜日が解禁という事で、今年は11/15(木)なのですが、
0:00つまり日付の変わる11/14(水)の24:00が解禁です。

そこで、私共スープルでもこの水曜日の24:00にカウントダウンを行います
この日、スープルにご来店頂けますと、こんな事が!!

其の壱
毎年恒例の樽出しヌーヴォーをはじめ、
ブルゴーニュの最高の造り手の一つ、ルロワのボジョレーヌーヴォーや
ご存知『天・地・人』ラベルで有名な仲田晃司氏のルー・デュモン
生産数の限られたボジョレーをお愉しみ頂けます。
この3種類を飲み比べて頂けるテースティングセットを\1,500で!

其の弐
このボジョレーのためだけの特製オードブルセット(\1,500)をご用意。
・三田の日向牧場のモッツアレラのカプレーゼ
・吉川さん家のお野菜でじっくり煮込んだポトフ仕立て
・大人気の茶美豚の豚足ジュレ寄せ

といったボジョレーと素晴らしい相性のお料理をお届け致します。

其の三
さらに、この日は、特別グラスワインとして
上記の造り手の熟成したブルゴーニュワインをご用意しております。
1992 シャンベルタン グラン・クリュ, ルー・デュモン レア・セレクション
 \2,800\2,000(この日だけの特別価格)
 『天・地・人』の文字が目を引くこのワイン。日本人の仲田晃司氏による
 ジュブレィ・シャンベルタンの特級畑で、15年の熟成を経て、素晴らしい味わいとなっております。

1999 ボーヌ 1級畑 ベリサン, ルロワ
 \3,300\2,500(この日だけの特別価格)
 ブルゴーニュの偉大な造り手の筆頭、ルロワ。
 良い造り手、良い年だという事を感じさせる果実の隙間から
 土の香が感じられる素晴らしい熟成です。
をご用意!
leroy&dumont.JPG
このカウントダウン・パーティーにご参加下さるお客様は
23:30頃にご来店下さい!
(※勿論、その日もっと早くからお食事をして頂いても大丈夫です!)
ご友人をお誘いあわせのうえ、是非皆様のご来店をお待ち申し上げております。
ご予約・お問い合わせは06-6774-9000 もしくは souple@wassys.co.jpまで。


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