~お知らせ~

こんにちは
少しずつ寒くなって来てますが、今日も良いお天気ですね(^^♪
明日10/29(火)はアメリカ領事館主催>『Taste of America』のイベントの為、
ランチは11:30~13:30L.O.(14:00close)までとなります(‘◇’)ゞ
Taste of America
また、ディナーは18:30からのオープンとさせて頂きますm(__)m
今週のランチ『モッツァレラのチーズハンバーグ』
明日はぜひお早めにご来店下さい(^^)/
お待ちしてます!(^^)!

来週のランチ試作中(^^)/

このモッツァレラチーズが…( *´艸`)
チーズハンバーグ試作①
こうなって…(*´з`)
チーズハンバーグ試作③
こうなって…(/ω\)
チーズハンバーグ試作④
こーーーーんなにとろけちゃってます(´艸`*)
チーズハンバーグ試作
そしてこの後…
すみません
一足お先に頂いちゃいました(゚∀゚)
もっちもちです(*´з`)
さすがモッツァレラです(‘◇’)ゞ
前回のチーズハンバーグもとてもご好評頂いてましたが、更にパワーアップしちゃいそうです!(^^)!
10/28(月)~11/1(金)までの一週間のランチ限定のメニューです
サラダ、お付け合わせ、ライス、アイスクリームが付いて850円です(*^^)v
お楽しみにーー\(^^)/

今日までです(‘◇’)ゞ

…すごいですね(:_;)
でもでも!(^^)!
雨にも負けず今日も元気に営業してます\(^^)/
そしてそして!(^^)!
週替わりのプレートランチ熊本 黒豚のロースト季節野菜のソースは今日までのメニューです(=゚ω゚)ノ
ご来店の際はお気をつけてお越し下さい(‘◇’)ゞ
お待ちしてます(^^♪ 
黒豚看板

黒枝豆収穫パーティ\(^O^)/

幻の黒枝豆がこんなに(/ω\)
収穫祭料理②
実は先週の19日(土)に丹波・篠山黒枝豆の収穫パーティ(通称まめパ)をさせて頂きました(^^♪
ご参加頂いた皆さまありがとうございました!(^^)!
あかね農園さんをゲストにお迎えし、丹波篠山の美味しいお野菜をたくさん使ったシェフ岩田の美味しいお料理と、ソムリエ厳選のワインをみなさんに楽しんで頂きました( *´艸`)
収穫祭料理①
大人気だった猪バーガー!(^^)!
収穫祭料理④
豪華景品が当たる抽選会も盛り上がりました(^O^)/
収穫祭抽選
最後は生産者さんと一緒に記念撮影を( *´艸`)
収穫祭集合写真
皆さんとても楽しそうで、私もちゃっかり楽しんじゃいました(/ω\)
お客様とも生産者さんとも身近に触れ合えて、とってもステキな1日でした(^^♪
来年はスタッフみんなであかね農園さんへバスツアーです\(^O^)/
こんな色んなイベントもさせて頂いてます(^^♪
ぜひお越しくださーい(=゚ω゚)ノ

お料理教室します(^^)/

来る11月16日(土)に大人気のイベント『正統派フレンチシェフのお料理教室』を開催を開催します\(^^)/
今回のメニューは…
サーモン・アン・クルート~サーモンのパイ包み焼き~

豚バラ肉の赤ワイン煮
です(^^♪
フランス料理のテクニックをシェフ岩田自らレクチャー(=゚ω゚)ノ
これは楽しい美味しいこと間違いないです( *´艸`)
楽しいデモンストレーションのあとはゆっくりとスペシャルコースをお楽しみ頂けます(∩´∀`)∩
四天王寺Souple本店開催は…11月14日(木)11:00~14:00
中之島Souple29開催は…11月16日(土)16:00~19;00
ご予約承っております??
お料理教室看板

来週のランチは…?

こちら\(^^)/
黒豚
黒豚のロースト~季節野菜のソース~です(^^♪
ジューシー黒豚ちゃんにたくさんのお野菜(*´з`)
ぜひぜひお楽しみ下さい!(^^)!
最近急に寒くなってきましたが、テラス席用にブランケットもご用意してます
この前はテラス席でも行けるようにと、マフラーを持って来店して下さったお客様も(/ω\)
涙ちょちょぎれちゃいます…
みなさんに楽しいお食事をして頂けるようにこれからも頑張ります(^O^)/
来週も元気いっぱいで、みなさまをお待ちしてます(^^)/

ハッピーアワー\(^^)/

こんにちは(^^)/
すっかり秋になって、風も冷たくなってきましたね(*´з`)
今日はお得な時間のご案内です(^^♪
なんとなんと…
おいしい赤ワイン290円で飲めちゃいます(^^)/
ハッピーアワー
ランチは13時以降のご来店で
ディナーは18時までのご来店で
お肉に合わせた赤ワインをご用意してます
せっかくならまずは一杯お得に飲んじゃいませんか??( *´艸`)
お待ちしてます(^^)/

吉田牧場さん☆

先日テレビ『プロフェッショナル 仕事の流儀』でも取り上げられていた吉田牧場さん!(^^)!
吉田牧場さんのチーズはヴァンヌフでも大人気です(^^)/
その中で今回のおすすめはこちら
カチョカバロ
カチョカバロです\(^O^)/
そのまま焼いて食べたり、焼いてパンに乗せて食べたりも美味しいですが…( *´艸`)
ヴァンヌフではチーズスフレで楽しんで頂いてます!(^^)!
ふわっふわのスフレの中にも、そして上からもたくさんのカチョカバロのチーズが
これがまた美味しいんです(/ω\)
ほんとに…(/ω\)
ちなみに、四天王寺の本店スープルではパスタピザでたっぷりのカチョカバロをお楽しみ頂けます(^^)/
ぜひお試しください\(^O^)/
お待ちしてます

幻の…☆*・゜・。

黒枝豆、解禁です(^O^)/
黒枝豆
1年でたった2週間しか味わえない黒枝豆
丹波・篠山、あかね農園さんより届いてます!(^^)!
私も先日頂きましたが、濃厚~です(*´з`)
他の枝豆は食べられなくなるくらい…(/ω\)
そんな素晴らし~い黒枝豆をスープル29でぜひぜひお楽しみ下さい(^^)/
もちろんお持ち帰り用もご用意しています
お家でも楽しんで頂けますよ(*’ω’*)

来週のランチは…?

思わずにっこり(^^)?ニタっと(´艸`*)?しちゃいました
なぜなら・・・
来週のランチは・・・
こちら
森のきのこクリーム
『若鶏のロースト 森のきのこクリームソース』です\(^O^)/
しかもこんなにきのこがたーーーっぷり( *´艸`)
ますます秋感じちゃいますね!(^^)!
お付け合わせ、サラダ、ライス、アイスクリーム付きで850円です(*’ω’*)
一週間限定のこのランチ
ぜひ食べにいらして下さい(∩´∀`)∩