7月のグラスワインは
サクラアワード 受賞ワイン特集 です！！
サクラアワードとは？？
日本を代表するソムリエ、ワイン醸造家、ワインジャーナリスト、
また輸入や流通、販売に携わる女性が審査員を務め、
厳正な審査により受賞ワインが選出されています。
スープル ヴァンヌフのオーナーソムリエールである
鷲谷 紀子も審査員として参加しています。
7月は受賞ワインの中からスタッフおすすめ
高品質、ハイコストパフォーマンスのワインを集めました ヾ(o´∀｀o)ﾉ
スパークリングワインが2種、白ワイン3種、赤ワイン3種の計8種ご用意!!
7月もスープル ヴァンヌフを宜しくお願い致します。
ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
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カナダからスタッフ絶賛の赤ワインが入荷しました！！
カナダ産のワインは自国消費がほとんどで日本市場では、
あまり見かけることがありません。
なんと！！本日、スペシャルグラスワインで開けちゃいますヾ(o´∀｀o)ﾉ
コヨーテズラン ブラックポー
ピノ・ノワール 2012
グラス￥1300（税抜）
カナダ オンタリオ州
あのナイアガラの滝の近くナイアガラ・オン・ザ・レイクに位置する
家族経営の小規模ワイナリー。
「カナディアン・ワイン・アワード」ワイナリー部門 トップ20
に選ばれ、最優秀ピノ・ノワールに過去2度も輝く実力派です！！
あのジェンシス・ロビンソン女史もカナダ産ベストワインに選出したほど
「ブラックポー（Black Paw）」は、黒土の畑で
よりリッチなボディ、土壌やスモークのような風味が現れるのが特徴。
ちなみにPawはコヨーテの足という意味です。
この機会に是非♪
カナダのワインの実力を試しにきてみませんか？？
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ペガサスと言えば・・・
なぜか聖闘士星矢のペガサスを思い出す私・・
世代を感じます。
はい。山﨑です。
本日、私が紹介したいのはコチラ?
ペガサス・ベイ メルロ・カベルネ 2011
グラス￥1300（税別）
あのロバート・パーカーJrの「ニュージーランドTOP５ワイナリー」に選ばれた
ペガサス・ベイ。
ブラックベリー、プラム、カシスのアロマに
ほのかなバニラの風味。
果実味の奥に、淹れたてのコーヒーや燻した木、
スパイスなどの旨味ある風味があります。
当店自慢のお肉料理とも相性抜群の味わいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
写真はフランス産鴨胸肉のロースト￥2000（税別）
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明日28日（火）のディナータイムにお越しのお客様には、
『スッキリドリンク1杯プレゼント』
させて頂きます!!
わざわざ梅雨の中お越し頂いたお客様に感謝、感謝!! でプレゼント。
「ブログ見た」又は「FBみた」
とスタッフにお伝え下さい。
ジメジメした梅雨を吹っ飛す乾杯ドリンクを1杯プレゼント
（スパークリングやハートランド、ジュース類）させて頂きます。
（※ディナーメニューご利用の方限定となります。）
チャンスは毎週♪
チュー♪チュー♪チューズデー♪
元ネタはコチラの懐かCM??
明日28日（火）はお席にまだ余裕があり?
これは、チャンスです(｡>ω<｡)ﾉ
まだヴァンヌフに来た事がない方々、1杯飲んでお得にディナー楽しんじゃって下さい！！
もちろん、来た事がある人もゆっくりとお食事を楽しんで下さいね～！！
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おはようございます！
待ちに待ったお給料が出て、ウキウキ気分の
スタッフ山﨑です。
さて、本日はお昼間からディナーメニューが楽しめる
『サタデーランチフィーバー』♪♪
軽めのご利用からガッツリお食事まで、
幅広くお楽しみ頂けます！！
美味しいステーキでもいかがですか ○o｡(○ﾟωﾟ)ﾉャァヽ(ﾟωﾟ○)｡o○
アンガス牛のアメリカンステーキ（300ｇ）￥3800（税抜）
赤身肉のジューシーな肉汁がたっぷり詰まった当店自慢の逸品ですヾ(o´∀｀o)ﾉ
お肉でスタミナ付けて梅雨を乗り切りましょ～～
*本日は、
１１：３０~１５：００Ｌ.Ｏ.（１６：００クローズ）
となります。
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明日は待ちに待った土曜日です！！
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実はヴァンヌフではグラスワインが…
奈良の寺田農園さんのバジルをたっぷりとソースにして作った
バジル香るジェノベーゼ￥1600（税抜）
「ハーブの王様」とも呼ばれるバジルの魅力は、食欲をそそる爽やかで強い芳香です♪
寺田農園さんでは水耕栽培でバジルを育てています。
ストレスがないので、エグミやアクがなく本来の甘みが出で
美味しいんです！！
ワインを合わせるなら、
バジルの香りを一層引き立ててくれる果実味とミネラル感のある
スッキリ辛口の白ワインがオススメ！
スターレーン ソーヴィニヨン・ブラン
ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラ 2013
グラス￥900（税抜）
美味しいお料理とワインで
この暑い日を乗り切りましょう♪
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