月: 2018年1月

スープル　ヴァンヌフから歩いて5分の国立国際美術館では

ただいま40周年記念展「トラベラー：まだ見ぬ地を踏むために」が開催中♪

40組以上の国内外のアーティストの作品を見ることができるすごいイベントですヽ(≧∀≦)ﾉ

美術館でゆっくり芸術を鑑賞された後は、

ぜひ当店で美味しいワインとお食事をお楽しみください＼(^o^)／

ミスジの牛ステーキ（150ｇ）　￥1500（税抜）が

１１：３０~１６：００（１５：００L.O.)まで

お召し上がりいただけます.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

ワンプレートランチなのでパンorライス、お付け合わせ、アイスが付いて

このお値段！！

ジューシーで濃厚。

後味きりっと　とろけるお肉+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

う～ん、たまりません♪

しかも、サタデーランチフィーバーということで

ディナータイムのお食事メニューをお昼間から楽しめるスペシャルな日。

前から気になってたんだ～という方。

お昼から飲んで、食べれるチャンスです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

今日もさむ～い(ノ_＜)

まだまだ凍える日は続きそうですね

こんな日にはあっ～たかいお肉料理と美味しいワインで暖まって下さい

このお料理にお勧めするグラスワインが

カテナ　マルベック　2015　￥900（税別）

アルゼンチンの濃厚で力強い赤ワイン♪

現地でも豪快に焼き上げた牛肉と一緒に飲まれるそうです☆

当店の看板料理に合わないわけがないo(^▽^)o

ご来店お待ちしております

スープル　ヴァンヌフは

 

週明けは23日（火）より元気いっぱい営業します

スープル総料理長・岩田とオーナーソムリエ・鷲谷紀子が本日からフランスへ旅立ちます

その目的は、トリュフ

毎年１月３週目にフランス・リシュランスで開催されるトリュフ祭りに

今年もご招待いただきました☆

限られた期間のみ収穫される新鮮な黒トリュフを、しっかり吟味し仕入れて参ります(ﾟ∀ﾟ)

さらに今回は初めての試みにチャレンジ(ﾟдﾟ)！

南仏・プロヴァンスで人気の日本食レストラン「YojiSU（ようじす）」で

現地のシェフ、スタッフとコラボし「旨み」をテーマとした特別ディナーを展開！！

様々な事を吸収しますますパワーアップする、スープル、ヴァンヌフ両店にご期待ください＼(^o^)／

本日も寒いですが、当店は駅から地下道を通って直接来れますので

軽く一杯でもぜひお立ち寄りください

『旬のお野菜　ひとりじめ料理』新メニュー第二弾！！

美味しい野菜をたくさん仕入れました☆

紫の野菜は「紅くるり」

外皮も中肉も真っ赤な大根で、ポリフェノールたっぷりです

緑は「コールラビ」

カブやキャベツの仲間で、見た目がとてもユニーク

黄色は「黄色人参」

人参臭さがなく、肉質は軟らかく甘味が強いです

これらをふくめて5種類の野菜が入った

シェフ岩田がフランスで地元のシェフに教えてもらった昔ながらのラタトゥイユを再現！！

トマトが入らないお塩とオイルのシンプルな味わいでとってもおいしいですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))